Вершки и корешки

• Стоимость: 5000 руб. / 12000 руб. в рамках программы «Остров открытий»
• Продолжительность: 60 мин. / 45 мин. в рамках программы «Остров открытий»
• Тематика: Ботаника
• Место проведения: Павильон №31 «Геология» на ВДНХ
• Размер группы: не более 25 чел. / не более 30 чел.в рамках программы «Остров открытий»
• Тип: экскурсия
• Oстров открытий: да

На занятии речь пойдёт о съедобных растениях, а именно об овощах. В старинной сказке крестьянин обманывал медведя, всегда выбирая себе ту часть растения, которую можно использовать в пищу. Медведь при этом оставался ни с чем. Человечество начало использовать овощи несколько тысячелетий назад. Будем разбираться, где корни, где листья, где стебли или плоды, а то и целиком побеги. Какие овощные культуры существуют, какие части растений съедобны, какие заблуждения возможны в этой области — об этом наше занятие.

Занятие сопровождается показом музейных предметов и электронной презентацией.